Vaji i ullirit, në peshoren e vlerave dhe antivlerave
Vaji i ullirit, perben nje formule shendeti dhe jetegjatesie. Ne te gjenden acidet omega-3-yndyrore, vitamina A dhe E, metale, selen, si dhe substanca antioksiduese, te cilat mbrojne qelizat nga shkaterrimi, qe mund te vijes si pasoje e radikaleve e te lira.
Ne balancen mes te mirave dhe te keqijave natyrisht, peshorja anon nga dobite. Keshtu eshte provuar shkecerisht se vaji i ullirit rrit sasine e kolesterolit duke ndihmuar keshtu funksionin e mire te eneve te gjakut.
Parandalon formimin e trombozave. Personat qe konsumojne dy luge vaj ulliri ne dite, kane renie te LDL-kolesterolit dhe ngritje te nivelit te substancave antioksiduese ne gjak te cilat kane efekt pozitiv ne mbrojtjen e zemres. Ul presionin e gjakut dhe ndihmon ne terapine e hipertensionit. Ndihmon ne funksionin optimal te trurit, si dhe ne shendet te mbare te kockave, sidomos ne femije te vegjel, pasi ndihmon ne absorbimin e kalciumit.
Duke qene i pasur ne vitamine E, ndihmon ne mbarevajtjen e procesit te plakjes dhe, per kete, eshte i domosdoshem per te moshuarit. Mbron stomakun nga ulcera dhe gastriti. Po keshtu mbron melçine nga çrregullime dhe infeksione te ndryshme.
Studimet e reja tregojne se vaji i ullirit ndihmon ne parandalimin e kancerit te lekures, te zorres, te prostates dhe te gjirit dhe mbron qelizat e ADN-ne nga deformimet, qe mund te çojne ne shfaqjen e kancerit. Ështe me rezistues ndaj temperaturave te larta te gatimit.
Tani erdhi radha e efekteve negative. Duhet dime edhe kete: Vaji i ullirit eshte produkti qe, ne 100 g ka pothuajse 1.000 kalori, me shume nga çdo lloj ushqimi tjeter. Per kete arsye duhet konsumuar me sasi shume te kufizuara, pasi mund te çoje shume lehte ne shtim peshe.
Postime te Ngjashme:
- Ulliri mbron nga kanceri i gjirit
- Kremrat? A na ndihmojnë kundër rrudhave
- Ushqime te dobishme
- 7 ushqimet që të mbajnë të ri
- Ushqime dhe vitamina qe njeriu duhet te konsumoje
Popularity: 19% [?]
