Makaronat janë një ’serbator’ i humorit të mirë, duke ndihmuar për depresionin, irritimin, problemet diabetike, renale dhe kardiake. Garancia është e dietologëve italianë.
“Makaronat përmbajnë Triptofanin, një aminoacid që transformohet në serotoninë, që nxit hormonin e lumturisë”- sqaron Defendente Febbrari, ekspert i sëmundjeve të metabolizmit. Sipas tij, për këtë arsye, duke ngrënë makarona, ndjen një lloj kënaqësie.
Për të njëjtën gjë flet edhe dietologia Maria Gabriella Carfora, e cila sqaron se është evidentuar në mënyrë shkencore, reagimi i organizmit të personave që kanë vuajtur nga depresioni, ndjenja e irritimit të pashkak dhe …